UMWELTSCHUTZ UND ZERTIFIZIERUNG GSTC

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Die Geheimformel für die Nachhaltigkeit?

Seit mehreren Jahren halten wir uns an ein strenges Protokoll zur Nachhaltigkeit welches die Einhaltung von hunderten von Kriterien voraussetzt. Wir sind einige der wenigen Hotels im Besitz der GSTC-Zertifikation (global sustainable tourism council).

Aber wieso ist diese Zertifizierung so wichtig? Ganz einfach! Der Führerschein bezeugt, dass wir Auto fahren können und die Straßenregeln beherrschen, die GSTC-Zertifikation bezeugt, dass wir umweltfreundlich und nachhaltig arbeiten.

Was genau bedeutet Nachhaltigkeit? Dabei handelt es sich um einen weitläufigen Begriff mit vielerlei Aspekten. Es handelt sich nicht nur um einen Trend, sondern um eine Einstellung.

NACHHALTIGKEIT bedeutet, die Natur zu schützen und zu dessen Weiterbestehen beizutragen, wir als Hotel Union tragen dazu bei.

NACHHALTIGKEIT bedeutet Innovation. Energie wird gespart, Emissionen (unnütze Ausschüttungen) werden kontinuierlich reduziert oder sogar vermieden.

NACHHALTIGKEIT bedeutet, auf das Bewusstsein der Gäste einzugehen, diese miteinzubeziehen und ihnen Toblach schmackhaft zu machen. Der Zug soll als Fortbewegungsmittel dienen.

Nachhaltigkeit bedeutet, unsere langjährigen Mitarbeiter in ihren täglichen Arbeitsgewohnheiten zu schulen und dafür zu sorgen, dass sie selbst zu Verstärkern guter Praktiken werden.

Nachhaltigkeit bedeutet auch vernünftig über Investitionen zu reflektieren und die lokalen Unternehmen zu unterstützen.

Nachhaltigkeit hat noch unzählig viele Bedeutungen, die sie während ihres Aufenthaltes hier bei uns im Hotel Union entdecken dürfen.
ZERTIFIZIERUNG POLICY

Wir lieben und schützen die Orte, an denen wir leben

Umweltschutz ist für uns ein grundlegender Wert, an den wir nicht nur glauben, sondern für den wir uns auch tagtäglich konkret einsetzen. Wir wählen als Dienstleister und Lieferanten nur Partner, die hohe Professionalität bieten und wie wir großen Wert darauf legen, dass die Schönheit der Natur um uns auch erhalten bleibt.

Emissionsfrei

Mehr als die Hälfte des Energiebedarfs unseres Hotels wird emissionsfrei erzeugt. Die Überdachung des Tennisplatzes ist auf einer Gesamtfläche von ca. 200 qm vollständig mit Fotovoltaikzellen bedeckt. Die Fotovoltaikzellen stellen das beste System zur sauberen Energieerzeugung dar, denn sie können sowohl starke Lichtquellen wie natürlich die Sonne, aber auch bescheidenere wie das Mondlicht nutzen. Auf diese Weise kann ununterbrochen und ohne Leistungseinbrüche Energie erzeugt und gespeichert werden. Auf dem Dach des Hotels befinden sich dagegen Sonnenkollektoren zur Warmwassererzeugung.
Auch die Heizung erfolgt emissionsfrei. Die erforderliche Energie wird von einem Fernheizwerk erzeugt, das die Gemeinden Toblach und Innichen versorgt. Die Anlage zählt mit einer Leistung von fast 20 MW zu den größten Europas und wird mit Hackschnitzeln betrieben, einer dem Sägemehl vergleichbaren Biomasse.
Genauso wichtig ist die Wärmedämmung des gesamten Gebäudes, um Wärmeverluste zu vermeiden und gleichzeitig die Temperatur in allen Bereichen des Hotels konstant und angenehm zu halten.
In diesen Jahren ist es uns durch die Kombination aus der mit Biomasse produzierten und von unseren Fotovoltaikzellen gelieferten Energie gelungen, die Umweltauswirkungen des Hotels Union drastisch zu reduzieren.

Nachhaltige Mobilität: Ladestationen und -säulen für E-Bikes und Elektroautos

Umweltschutz zeigt sich auch darin, wie wir uns in der Region fortbewegen. In unserer Garage finden Sie eine Ladestation vom Typ 2 für Elektroautos und eine Ladesäule für E-Bikes.
Wir freuen uns, Ihnen einen Urlaub bieten zu können, der nicht nur angenehm ist, sondern auch unsere Umwelt und Umgebung, die wir so sehr lieben, schützt.

Nachhaltigkeit ist auch in unserer Küche von enormer Wichtigkeit

Unsere Küche ist abwechslungsreich, leicht und gesund. Unsere Köche bereiten einfache und schmackhafte Gerichte aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen zu, die aus unserem Garten oder aus dem Anbau der Umgebung stammen.

Jeden Tag suchen wir nach neuen Lösungen zur Verringerung der Umweltverschmutzung, wählen umweltfreundliche Produkte und vermeiden so weit wie möglich die Verwendung von Kunststoff.

Wir können einen Beitrag leisten

Das GSTC-Zertifikat zielt darauf ab, die Hotels und Urlaubsorte zu zertifizieren und aufzuwerten, die ohne Vorbehalte und voller Überzeugung das gesamte Management der Aktivitäten mit einer ethischen und gesunden Lieferkette und einer nachhaltigen Verwaltung realisieren.

Die Kriterien zum Erhalt dieses Zertifikats können vier Hauptaspekten zugeordnet werden:
  • Vorweisen einer nachhaltigen Bewirtschaftung des Urlaubsortes
  • Maximierung des sozialen und wirtschaftlichen Nutzens und Minimierung der negativen Auswirkungen für die Gastgemeinde
  • Maximierung der Vorteile für die Gemeinschaft, die Besucher, das Kulturerbe und Minimierung der negativen Einflüsse.
  • Maximierung des Nutzens für die Umwelt und Minimierung der negativen Auswirkungen.

Wir konzentrieren unsere Bemühungen jeden Tag darauf, unsere Kunden zufriedenzustellen und sie für unsere Vorstellung eines nachhaltigen Tourismus zu begeistern, damit wir uns alle darüber bewusst werden, dass auch wir mit unseren bescheidenen Mitteln einen wichtigen Beitrag leisten können.
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